Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#cseh konyha

Gasztro hvg.hu

Nemcsak csehül állni lehet, hanem főzni is – recept

S ezzel kétségtelenül, sokkal jobban is járunk. Pláne, hogy igen sok a hasonlóság a cseh és a magyar konyha között. Ám mégis egy határtalan szerelem kellett hozzá, hogy megszülethessen az első magyar nyelvű cseh szakácskönyv.

Gasztro Haulitus Anikó

A cseh konyha remekei – receptek nehéz időkre

Nem azért, mert csehül állunk, de érdemes megtanulni a csehek nagy kedvencének, a gőzölt, kelt tésztának az elkészítését. Olcsó, és nemcsak szaftos meg sült húsok mellé remek, de magában mártással, vagy édesen, egy kis töltelékkel is igazán finom.